Licznik bakterii to jedno z najważniejszych urządzeń, pozwalających na skuteczne badanie jakości mleka, pobieranego bezpośrednio od hodowców. Jak wiadomo, od jakości mleka zależy jakość wszystkich wyrobów z niego produkowanych. Profesjonalne urządzenia do badania jakości mleka znajdują się w ofercie firmy Bentley Polska. Licznik bakterii stosuje się do tego, aby obliczyć ilość drobnoustrojów w próbce mleka, która zawiera jeden mililitr. Próbka pobierana jest z każdej partii dostaw, każdego dnia. Istnieją szczegółowe normy, określające dopuszczalną ilość bakterii, jaka może znaleźć się w jednym mililitrze mleka. W Polsce taka norma wynosi sto tysięcy drobnoustrojów. Jeśli licznik bakterii wskaże, że ilość drobnoustrojów nieznacznie przekracza sto tysięcy, możliwe jest zastosowanie metod oczyszczania, na przykład mikrofiltrowania. Jeśli jednak liczba drobnoustrojów jest znacznie większa, to może oznaczać nawet odrzucenie partii mleka przez odbiorcę, którym najczęściej jest spółdzielnia mleczarska.
W naszych restauracjach organizujemy bankiety.
Cały czas staramy się rozwijać i dodawać do naszej kuchni nowe smaki. Restauracja Pan de Rossa, to miejsce gdzie warto wstąpić na doskonałe posiłki. Wśród naszych klientów mamy bardzo pozytywną opinię. Stara...
